Obrador de setas · Sierra de Guadarrama

Setas frescas.
Cultivadas aquí.

Cosechamos setas ostra, melena de león, shiitake y más en nuestro obrador de Guadarrama y las llevamos a tu casa o a tu restaurante en 24 horas. Y si quieres cultivarlas tú, tenemos kits listos para dar setas en dos semanas.

Setas creciendo en la sala de cultivoPlaca de Petri con micelio
El obrador de The Mushroom LabBloques de sustrato colonizados

Setas frescas de verdad

Cosechadas el mismo día o el anterior a la entrega. Sin cámaras de semanas ni viajes largos: del obrador a tu cocina.

Cultiva en casa

Kits con el bloque ya colonizado: lo abres, lo riegas y en una o dos semanas tienes setas. Y micelio de nuestras cepas para quien ya cultiva.

Para restaurantes

Entrega semanal de setas frescas en la Sierra de Guadarrama y Madrid. Variedad según cosecha y trato directo con quien las cultiva.